Preklad bestselleru The Plant Paradox od Stevena Gundryho mení názory odborníkov a širokej verejnosti na to, aké potraviny sú skutočne zdravé. Odhaľuje bielkovinu lektín, ktorá je obsiahnutá v mnohých rastlinách a ďalších potravinách, ktoré bežne konzumujeme.
Kniha Skryté nebezpečenstvo zdravých potravín Vás prevedie vás tromi ozdravnými programami, počas ktorých nahradíte potraviny podporujúce zápalové procesy vhodnými alternatívami a posilníte prospešnú mikroflóru v črevách.
Získate tiež vzorové jedálničky pre jednotlivé fázy ozdravných programov a recepty, vrátane tých pre vegetariánov.
- Pozrite si obrázky s množstvom chemikálií použitých pri pestovaní obilia, alebo slnečnice, zemiakov, repky, hrozna, …
- Ďalšie videá Dr. Gundryho v angličtine
Oveľa prísnejšie (čo sa týka vylúčenia rastlín s defenzívnymi mechanizmami) je Carnivore:
O čase, počas ktorého ostanete pri Carnivore, sa poraďte s odborníkom.
Články v ktorých je popísané, akým spôsobom môžeme eliminovať neblahé účinky lektínov: