Zdroj zdravienatanieri.sk
Predstavte si brownies bez výčitiek. Skvelá, vláčna čokoládová chuť s pomarančovým tónom. Vrele odporúčam pripraviť tento recept.
Príprava zaberie 60 minút.
Na prípravu 4 porcií potrebujeme:
- 1 a 1/2 hnčeka kokosovej múky
- 1/2 hrnčeka ľanových semiačok
- 1/2 hrnčeka sušených ďatlí
- 1/2 cukety,
- 4PL kakaového prášku RAW
- 1/2 hrnčeka kokosového oleja
- 1 RAW čokoláda
- 1 pomaranč
- štipka Himalájskej soli
Postup prípravy
V mlynčeku na kávu si zo strúhaného kokosu pripravíme kokosovú múku. To isté urobíme s ľanovými semiačkami.V mixéri so sekacími nožmi si rozmixujeme kokosovú múku, ľanovú zmes, sušené ďatle, tak, aby sa pekne spojili a vytvorili lepkavú zmes. Do mixéru pridáme soľ, nastrúhanú kôru a šťavu z pomaranča, nastrúhanú cuketu, kakao a polovicu pripraveného kokosového oleja. Všetko rozmixujeme. Vyberieme z mixéra a zmes natlačíme do formy v tvare kocky, ktorú si vystelieme papierom na pečenie. Dáme do mrazničky asi na pol hodinu. Medzitým si roztopíme RAW čokoládu so zvyškom kokosového masla, zamiešame to spolu a vylejeme na vychladenú zmes vo forme. Opäť vložíme do mrazničky asi na 15 minút. Vyberieme, nakrájame a podávame ozdobené s pomarančom.
Zdroj receptu: zdravienatanieri.sk
Odporúčame: RAW potraviny
Knihy z kategórie surová strava a šťavy, vitariánstvo, raw food
Články o vitariánstve, surovej strave a šťavách (RAW)
Ďalšie zdravé recepty
