Zdroj obrázku: zdravienatanieri.sk
V jednoduchosti je krása. Tento zelený karfiol nie len krásne vyzerá ale aj chutí. Obsahuje vysoký podiel vitamínu C, vitamínu A, kyselinu listovú a iné cenné látky. Rozhodne ho vyskúšajte napr. aj v tomto mojom recepte.
Na prípravu 2 porcií potrebujeme:
1 hlávka zeleného karfiolu Romanesco
1/2 ČL himalájskej soli
2PL sezamových semiačok
2PL strúhaného parmezánu
Na omáčku:
1 biely jogurt krémový / Bánovecký /
1PL syru Ricotta
2ks sušenej paradajky
1ks o veľkosti nechtu – červenej čerstvej chilli papričky
štipka soli
pár horčičných semienok
1/2 ČL brezového cukru
Postup prípravy
Blender G21 Perfect smoothie maker, RAW mixér 1500 W, 1000 – 35000 otáčok/min. – 180,90 €
Karfiol umyjeme, rozdelíme na ružičky a naparíme v parnom hrnci asi na 20 minút. Zatiaľ si opražíme sezamové semiačka do zlato-hneda. Tiež si môžeme pripraviť omáčku a to rozmixovaním všetkých ingrediencií. Po naparení karfiol trošku posolíme, posypeme strúhaným parmezánom, sezamom a polejeme hotovou omáčkou. Tak jednoduché, zdravé a tak skvelé !
Zdroj receptu: zdravienatanieri.sk
Ďalšie zdravé potraviny
Ďalšie zdravé recepty
Knihy s RAW receptami
Ak sa Vám článok páčil, vopred ďakujeme za jeho zdieľanie:
Všetky informácie uvedené na stránkach Znanie sú od nezávislých prispievateľov, alebo len súborom informácii z voľne dostupných domácich a zahraničných zdrojov a za žiadnych okolností nenavádzajú čitateľov nahrádzať bežnú nevyhnutnú lekársku starostlivosť, či urgentnú medicínu, ani k tvrdeniam o liečivých účinkoch produktov, či postupov. Názory autora sa nemusia zhodovať s názormi tejto stránky, ktorá nenesie zodpovednosť za nesprávne informácie. E-press dáva priestor na slobodu prejavu a právo na informácie, ktoré zaručuje
Ústavný zákon č. 460/1992 Zb. čl. 26 Ústavy SR.>
...Každý má právo vyjadrovať svoje názory slovom, písmom, tlačou, obrazom alebo iným spôsobom, ako aj slobodne vyhľadávať, prijímať a rozširovať idey a informácie bez ohľadu na hranice štátu...
Ak kliknete ľavou myšou na ľubovoľné na modro zafarbené slovo, otvorí sa Vám o tom viac informácií. Ak niektorý odkaz nefunguje, budeme radi, ak nám o tom napíšete na [email protected] Ďakujeme