Smernica Európskej únie, ktorá nadobudla platnosť v roku 2014, umožňuje výrobcom potravín deklarovať zdravotné prínosy ich výrobkov, ak sa v nich bude nachádzať fruktóza. Od roku 2014 môžu výrobcovia potravín…
Neměl bych jíst sladké“ – to je věta, kterou si jistě opakuje převážná většina z nás. Obvykle dnes už tušíme, že rafinovaný, „bílý“ cukr nedělá našemu organismu zrovna dobře. Tušíme…
Základný princíp priberania som už priblížil v článku “rovnica zdravia”. Keď prijmeme viac energie ako vydáme, tak priberáme. Je to jednoduché. Dôležité ale bude, čo je tou energiou myslené. Samozrejme, že…
Stevia Rebaudiana Bertoni Stevia Rebaudiana Bertoni či inak nazývaná aj Stévia cukrová, Stévia sladká, sladké lístky i medové lístky patrí k rodu Stevia, ktorých poznáme viac ako 150 druhov. Patri do kmeňa Eupatoriaceae, čeľaď astrotivé –…
