Za Ludvíka XVI. se pro cukr chodilo do lékárny, v Čechách se mu říkalo bílé zlato. Ale to bylo v době, kdy homole cukru byla vzácností. Současná obézní a nemocná západní populace je na tom tak, že jeden člověk spotřebuje za měsíc více cukru než kdysi průměrná vesnice …
Problém rafinovaného cukru pozorovali také u Zuluů. Jakmile jim začali místo toho, na co byli zvyklí z přírody, dávat bílý cukr, tak obrovsky narostl diabetes. Mladým Eskymačkám, které začaly jíst cukr, se o dva roky posunula menstruace z patnácti na třináct let …
V Americe bylo u těžkých kriminálníků zjištěno nahromadění cukru v mozku a na základě toho docházelo k výbuchům zlosti a agresivity…
Cukr zhoršuje dětskou hyperaktivitu i projevy ADHD …
„Když se bavíme o tom, proč někdo nezasáhne a neudělá kampaň, tak na to není žádná síla, protože potravinářský gigantický průmysl potřebuje lidi závislé na určitých chutích a ta chuť cukru závislost vyvolává.“
Studie z roku 1931, kterou provedl osacký profesor Katase, kterému bylo nápadné, že děti, které jedí hodně cukru, jsou hodně unavené. Tak začal experimentovat s králíky, u kterých jednoznačně prokázal, že cukr likviduje kosti. Cukr okyseluje organismus a musí být vyvážený zásadotvornou potravinou …
… plísně žijí jen z cukrů. Nedovedou zpracovávat nic jiného než cukr. Když jim dodáme nadbytek cukru, tak se rozmnožují obrovskou rychlostí.
Kolik žen dnes trpí gynekologickými problémy, kolik lidí trpí kožními problémy, kolik lidí trpí nadýmáním a střevními problémy, děti opruzeninami. To jsou všechno věci, které vznikají na základě vysokého přísunu cukru …
Prepis rozhovoru v Českom rozhlase: Hořká pravda o sladkém cukru I. Hosté: lékař Josef Jonáš a publicista Jiří Kuchař. Moderuje Martina Kociánová
Prepis II. časti rozhovoru: TU
Knihy o účinkoch cukru:
- Knihy o nízkosacharidovej diéte
- Živote bez pšenice
- Pšeničný mozog – Perlmutter David, MD, Loberg Kristin
- Podobné články
Prednáška a článok Ing. Petra Tótha:
Odporúčame článok o tom, ako škodí obilie a múka z neho: