Jak strava bez masa a mléka léčí tělo i duši a přispívá tak k pocitu vnitřního klidu a míru uvnitř sama sebe i ve svém okolí?
Nespočet nejnovějších studií dokazuje, že maso, ze kterého se v posledních padesáti letech stala potravina každodenní spotřeby, zrovna tak jako mléčné výrobky, přispívají ke vzniku nemocí. Na tento seznam spadají především rakovina, dále kardiovaskulární onemocnění, ale i mnoho dalších nemocí jako cukrovka, osteoporóza nebo autoimunitní onemocnění. Pokud je tedy uvedeno na krabičkách od cigaret : “Kouření může zabíjet”, mělo by být něco podobného napsáno i na jogurtovém kelímku a obalech od masných výrobků.
Rüdiger Dahlke: Muž, který do vás vidí
Podle Rüdiger Dahlkeho, známého lékaře, psychoterapeauta a autora četných titulů celostní psychosomatiky zde hrají zásadní roli především následující faktory: Požíváním potravy ze “zvířecích ostatků” se do našeho organismu dostává příliš “mrtvého” a spolu s tím do těla při jídle přechází také energie nesmírného utrpení a strachu, které zažívají zvířata v hromadných chovech a na jatkách a které se v mase těchto zvířat ukládají.
Rüdiger Dahlke: Kdo úmyslně živí dobro, živí neúmyslně i zlo
To, jak se odmítnutím stravy obsahující živočišné bílkoviny výše zmíněné povahy dá přinejmenším zredukovat strach a s ním spojená civilizační onemocnění (kterými trpí čím dál vice obyvatelstva) a do jaké míry se touto cestou může zvýšit kvalita našeho života a náš vnitřní i vnější pocit klidu a míru, najdete v knize. Jsou to naše duše, které tento moderní způsob života už nejsou schopny “strávit”. Strava pro klid v duši, autorem nazvaná Peace Food, je způsob stravování založený především na vysoce hodnotných rostlinných bílkovinách a plnohodnotných sacharidech.