Bývalý prezident Spojených Štátov Bill Clinton oslávil svoje 66 narodeny 19. Augusta 2012, a je štíhlejší a zdravší ako kedykoľvek predtým, vďaka veganskej diéte.
Clinton prešiel na rastlinnú stravu v roku 2011 a o niekoľko mesiacov schudol 12 kíl. Rok predtým, mu do jeho srdcovej tepny boli zavedené dva stenty potom čo podstúpil štvoritý Bypass srdca v roku 2004.
Bill, ktorého rodina má históriu srdcovocievnych chorôb a usiloval sa schudnúť roky, pripísal jeho novej diéte záchranu jeho života.
„Mal som šťastie že som (v roku 2004) nezomrel na infarkt,“ prezradil Clinton pre CNN. Po jeho prvej operácii bývalý prezident zredukoval príjem kalórií a cholesterolu ale naďalej jedol hamburgere, stejky, grilované mäso a hranolky ktoré tak miloval.
„Keď som mal (v roku 2010) druhú srdcovú príhodu a zaviedli mi stenty, prešiel som všetkými fyzickými testmi, darilo sa mi skvele, ale stále som si zanášal tepny,“ povedal „Tak som sa rozhodol že sa chcem dožiť vnúčat, tak som sa rozhodol skoncovať s nezdravým jedlom úplne“
„Teraz sa snažím jesť lososa raz do týždňa, a nič mi nechýba. Skoncovanie s mliečnymi výrobkami bolo skvelé, skoncovanie s mäsom bolo — no, skrátka mi nechýba. Nie každí má tak zraniteľné srdce ako ja.“
„Všetci produkujeme určité množstvo enzýmov ktoré rozkladajú zlý cholesterol. Avšak o koľko viac ich produkujeme určuje koľko môžeme zjesť. A nanešťastie, ja si toto neviem ustrážiť. Tak som si povedal ‚nebudem už nič riskovať‘ a teraz sa cítim skvele.“
Bývalý prezident hovorí že to čo je teraz mu chutí a rýchle občerstvenie mu vôbec nechýba. „Mám rád zeleninu, ovocie, strukoviny, veci ktoré jedávam teraz,“ povedal Clinton ktorého váha sa teraz pohybuje okolo 80 kíl – hmotnosti ktorú mal keď mal 13 rokov!
„Všetky moje krvné testy sú dobré, fyziologické funkcie sú dobré a cítim sa dobre. Taktiež mám viac energie.“
Clintonov veganizmus inšpiroval iné celebrity aby prešli na vegánsku stravu, vrátane Michelle Pfeifferovej a moderátora MSNBC Ala Sharptona, ktorý schudol takmer 25 kíl od roku 2010. Aj keď má zo zhodenia kíl radosť, Billova starosť o zdravie je hlavne motivovaná túžbou dožiť sa jeho budúcich vnúčat.
„Hillary a ja, sme štastní, máme radi nášho zaťa,“ povedal Clinton, ktorého dcéra Chelsea sa vydala v Júly 2010:„a boli by sme radi keby sme tu mohli byť keď budeme mať vnúčatá, a radi by sme vo výchove mohli hrať svoju úlohu.“
Zdroj: examiner.com
Autor: Samantha Chang
Odporúčame ODŠŤAVOVAČE
Hlavné zásady zdravej výživy v kocke
Knihy o zdravej strave
Zdravé potraviny
Knihy o surovej strave