Banány v čokoláde
Pred časom som publikoval recept banány v horúcej čokoláde, ale ak chceme, aby to bolo RAW a zároveň obsahovalo množstvo liečivých substancií, tak odporúčam nasledovný recept:
Ingrediencie a postup prípravy:
- 1 polievkovú lyžicu Chia semiačok a 1 čajovú lyžičku Pergy zalejeme vodou a necháme napučať (môžeme použiť aj Goji)
- Postupne pridáme:
- Olej Kokosový BIO extra panenský – 1 polievkovú lyžicu – ak je zima a je príliš tuhý, môžeme ho vopred rozpustiť v trocha teplej vode
- RAW kakaový prášok – 1 čajovú lyžičku
- Maca prášok – 1 čajovú lyžičku
- Ashwagandha prášok – 1 čajovú lyžičku
- Cejlónska škorica – 1/2 čajovej lyžičky
- V mlynčeku na kávu čerstvo namelieme po 1 čajovej lyžičke semiačok ľanových, ostropestrecových a senovky
- RAW konopný proteínový prášok – 1 čajovú lyžičku
- alebo konopné semiačka – tými môžeme posypať dezert až na záver, tiež nakrájanými orechmi
- Ak je hmota príliš hustá pridáme viac oleja (ľaničníkového, konopného, …), alebo kokosového, makového, mandľového, … „mlieka“
- Všetko zmiešame a ak sme zdraví, môžeme to naliať na na zopár krúžkov banánu, či iného ovocia
- Ja si tam pridávam ešte 1/2 čajovej lyžičky práškovej spiruliny a na špičku noža EGCG
Dobrú chuť!
