Archív kategorie “Výživa”

Niekedy sa nám zdá, že sme doslova zahltení informáciami o tom, čo jesť a čo nie, čo s čím kombinovať a prečo. Informácie bývajú dokonca protichodné. Komu a čomu veriť? Azda je dobré pozrieť sa na to, ako vyzerá autor odporúčaní, či sám je zdravý a vitálny a podľa toho sa zariadiť.

Varixy – kŕčové žily

Varixy (čiže kŕčové alebo nedovieravé žily) sú vo svojej podstate vakovité alebo valcovité rozšírenia povrchových žíl s nedovieravosťou chlopní. Za normálnych okolností tieto žilové chlopne prepúšťajú krv iba smerom k…

Čítať viac

Zelené potraviny = prírodný zázrak

Keď sú v poriadku a „čisté“ naše črevá a lymfatický systém, spolahlivejšie funguje aj náš imunitný systém. Vedeli ste, že Vaše črevá zaberajú plochu troch 3-izbových bytov? Skúste si predstaviť…

Čítať viac

Pohánka – zlato starých mám

Pohánka je diétna, ľahko stráviteľná a bez obsahu lepku. Napriek svojej vysokej výživovej hodnote takmer upadla do zabudnutia. Našťastie sa opäť zaradila do jedálnych lístkov ako súčasť zdravej výživy. Viete…

Čítať viac

„ZDRAVÉ“ JOGURTY

Evropské středisko pro potravinovou bezpečnost provedlo rozsáhlou výzkumnou studii na téměř 1.000 vzorcích jogurtů vyráběných různými mlékárenskými společnostmi, aby zjistilo, jestli jsou tolik oblíbené jogurty zdravé, jak tvrdí reklama. Výsledky…

Čítať viac

Tempeh – kráľ potravín

Tempeh pochází z Indonésie, kde patří ke každodenní potravě. Je vysoce ceněn zejména pro svoji dobrou chuť, všestrannost použití a vysoký obsah bílkovin. Tempeh je možné koupit čerstvý, chlazený nebo…

Čítať viac