Quinoa – plodina budoucnosti

www.pixabay.com

Quinoa neboli Merlík chilský patří mezi nejstarší plodiny na světě. Organizace spojených národů (OSN) vyhlásila rok 2013 jako Mezinárodní rok quinoy. Quinoa disponuje unikátním nutričním profilem, proto má v budoucnosti…

Čítať viac

Živá strava – vitariánství jako cesta

Syrovou stravu vnímám jako úplný návrat k takové stravě, jakou zde pro nás příroda připravila. Vitariánství je životní směr, ve kterém je stravování založeno na konzumaci pouze tepelně neupravovaných, syrových…

Čítať viac