Energyfood je koncept celostnej vyváženej stravy, ktorý rešpektuje nutričné potreby a kľúčové biorytmy nášho organizmu. V správnej chvíli dodáva nášmu telu starostlivo vybrané, dokonale spracované a vzájomne vyvážené esenciálne ingrediencie.…
Často dostávam otázky, že prečo je nutné užívať tak veľa doplnkov a ako som schopný toľko doplnkov denne „zjesť“. Na tú prvú som prednedávnom napísal článok: Vedľajšie účinky doplnkov výživy…
V dnešnej dobe sa čoraz viac šíria civilizačné choroby z dôvodu nesprávnych stravovacích návykov. Dnešné potraviny už neobsahujú dostatok potrebných živín. Pri pestovaní plodín vo veľkovýrobe sa používajú herbicídy, insekticídy,…
Slzovka obyčajná je vlastne tráva, ako všetky ostatné jednoklíčnolistové rastliny z čeľade lipnicovitých. Ale niektoré trávy zaujímajú človeka viac než iné. Tie trávy, z ktorých je možné získať obilninu bohatú na škroby,…
Receptov na typické slovenské jedlo – bryndzové halušky je plný internet. Ale čo vtedy, ak na to máme chuť, ale nechceme jesť múku? Sacharidy (zemiaky, obilniny, strukoviny a výrobky z…
Jar rozkvitnutá v púpavách, by mala každého človeka, snažiaceho sa láskyplne starať aj o svoje telo, vylákať na lúku a ochutnať ich žlté kvety, ktoré nám prečistia krv, žalúdok, črevá.…
Ak niekomu okrem iného poviem, že by mal zmeniť stravovanie, aby bol zdravý, to znamená obmedzil sacharidy na minimum a hlavne vynechal obilniny a výrobky z nich, tak väčšina ľudí…
Je sezóna paradajok a mnohí máte otázky, že čo s tým, keďže už sa stravujete zdravo a nechcete sterilizáciou ničiť enzýmy či termolabilné vitamíny a tak vyrábať pretlak, kečup, lečo,…
Smoothie sa snažím robievať zelené (teda zelené listy, vňate a farebné lúčne kvety) s ovocím naším, miestnym, i tropickým. Robievam ho v mixéri s objemom 2,5 lit, pre celú rodinu, alebo pre seba na 2-3…
3Tri v jednom, aj taký je náš posledný recept na amarantovú kašu, ktorý vám ukáže naviac aj výrobu sladkého mandľového mlieka a raw banánovej zmrzliny. Ak nepoznáte amarant, po slovensky…
